През води и гори е книга с която децата са забавляват с патилата на двамата неразделни приятели таралежа Бързоходко и костенурката Повлекана.
Емилиян Станев е роден във Велико Търново. Работил е като ловен надзирател в Еленския балкан. През целия си живот е бил страстен ловец. Автор е на най-хубавите български детски книги за живата природа: "През води и гори" (1943), "Лакомото мече" (1944), "Повест за една гора" (1948), "Чернишка" (1950). "Като написах доста разкази за възрастни, не помня как ми хрумна да опитам дали не ще мога да напиша и някоя книга за деца" - спомня си Емилиян Станев. - Опитът ми излезе сполучлив. "През води и гори" е първата детска книга, която написах. Искам всяко дете, като я чете, да се радва и да научи от нея много неща.
